Прибыльное разведение кроликов. Породы, кормление, уход

Охраняется законодательством РФ о защите интеллектуальных прав. Воспроизведение всей книги или любой ее части воспрещается без письменного разрешения издателя. Любые попытки нарушения закона будут преследоваться в судебном порядке.

ВВЕДЕНИЕ

Кролиководство дает нам возможность получать быстро совершенно диетическое мясо и ценный мех. Быстрое получение мяса дает возможность поправить свое экономическое положение. Стоимость кроличьего мяса выше в два, три раза цен на говядину или свинину. Затраты кормов на производство мяса кролика почти в два раза меньше, чем на производство говядины, тем более свинины. Кроме цены на мясо и затрат на его производство в пользу кролика говорит его многоплодие и скороспелость. Чтобы увеличить поголовье крупного рогатого скота в два раза, следует хорошо потрудиться года 3 – 4, не менее. А поголовье кроликов мы успешно можем увеличить за 6 месяцев в 4 – 5 раз. Кроме мяса, кролик дает нам мех и пух.

Кроликов можно содержать на улице круглый год. Они неприхотливы в содержании – морозов не боятся, кормятся травой, ветками, плодами сада и огорода. Содержать их можно в сараях, на улице под навесом, в вольерах, в земляных ямах и в оврагах.

Успех в разведении кроликов в значительной степени зависит от всей технологии, а главное – от профессионализма кроликовода. Тот, кто хорошо изучил методы разведения, кто наблюдателен, вдумчив и аккуратен, кто в технологии не признает мелочей, тот не имеет особых проблем и разочарований в содержании кроликов. Учиться лучше не на своих ошибках.

Бесперебойное поточное производство мяса независимо от времени года – очень выгодное мероприятие. Кролик в возрасте 135 – 140 дней готов к реализации и имеет при этом живой вес 4 – 4,5 кг, выход мяса 58 – 62 %, и в это время шкурка не линяет.

Самочки в 122 дня, имея вес не менее 4 кг годны к воспроизводству маточного поголовья. От одной самки можно получить крольчат за окрол 8 – 9 штук. Количество окролов в год от 1 самки в среднем 4 – 5. Сухой метод кормления комбикормами и только сеном, позволяет производить закладку кормов на несколько дней. При таком методе кормления нет необходимости готовить еду, как этого требуют другие домашние животные и птицы. Поение вволю и постоянно осуществляется вакуумной простейшей поилкой с электроподогревом в холодное время года.

Если сможете оборудовать специальный маточник электроподогревом, можно осуществлять окрол круглый год, обновляя этим поголовье кроликов. Своевременный сбор навоза позволит избежать неприятного запаха и обеспечит ваш огород хорошим удобрением. Кроликовод в течение всей жизни кролика может не брать его в руки, за редким исключением. Это дает возможность снизить фактор стресса у кролика.

Если правильно содержать кролика, можно избежать ветеринарного обслуживания.

Расход корма на выращивание 1 кролика до 135 дней 14 – 16 кг. Расход сена 8 – 9 кг. Не трудно подсчитать, что три самочки дадут доход, сопоставимый с доходом, полученным от одной хорошей коровы с надоем в год не менее 4000 литров молока и реализацией теленка на мясо. Не стоит забывать и о том, что в любое время у вас свежее диетическое мясо на столе. Выгода от выращивания кроликов очевидна.

ПОРОДЫ КРОЛИКОВ

Покупая кролика, важно не обмануться. Обратите внимание не только на внешний вид. Кролика следует обязательно в буквальном смысле прощупать, положить руку на спину, потрогать крестец, холку. И если кролик худоват, не пружинится под рукой – не покупайте, не верьте, если скажут, будто он такой от плохого кормления. Здоровый кролик всегда держит тело, даже на веточном корме, хотя для воспроизводства ему нужны, конечно, более обильные корма.

Порода – это достаточно многочисленная однородная группа кроликов общего происхождения, имеющих одинаковый экстерьер и полезные свойства, передающиеся по наследству. Породы кроликов по размерам и массе тела подразделяются на крупные, средние и мелкие, а по характеру получаемой продукции – на мясо шкурковые, пуховые и мясные. От мясо шкурковых пород кроликов, наряду со шкуркой хорошего качества, получают высокопитательное диетическое мясо. У кроликов пухового направления основная продукция – пух, а мясо и шкурка рассматриваются как побочная продукция. Соответственно у мясных кроликов мясо считается основной продукцией, а шкурки – побочной.

Породы кроликов различаются по длине волосяного покрова. Основная часть кроликов мясо шкуркового и мясного направлений относится к нормальношерстным, длина волосяного покрова у них составляет 3,5 – 4 см, у короткошерстных – 1,8 – 2 см.

Длинношерстными считаются кролики пуховых пород, у которых длина волосяного покрова превышает 4 см. Наибольшее распространение получили породы Советская шиншилла, Белый великан, Венский голубой, Серый великан, Калифорнийская, Чернобурый, Новозеландская белая, Серебристый, Советский мардер, Белая пуховая. Кроме того, кролиководы любители разводят кроликов таких пород, как Рекс, Белка, Черно огненные, Русский горностаевый, Песцовые пуховые (цветные) и др.

Породы кроликов разделяют:

1) по направлению продуктивности – комбинированные (мясо шкурковые): Советская шиншилла, Белый великан, Серый великан, Серебристый, Венский голубой, Черно бурый и др.; пуховые: Ангорская, Белая пуховая; мясные: Калифорнийская и Белая новозеландская;

2) по крупности – крупные: Серый и Белый великан, Советская шиншилла, Гигантский баран, Бабочка; средней крупности: Серебристый, Новозеландская, Венский голубой, Калифорнийская; мелкие: Польский, Русский горностаевый; карликовые: Гавана, Голландский, Карликовый баран.

3) по длине и характеру мехового покрова – нормальноволосые, длинноволосые и коротковолосые.У кроликов первой группы кроющие и остевые волосы имеют длину 2,5 – 4 см, пуховые – 2,0 – 2,5 см (Советская шиншилла, Серый великан, Белый великан, Серебристый, Черно бурый и др.); второй группы – остевые и пуховые – более 5 см (Ангорская, Белая пуховая); третьей группы – волосяной покров 1,5 – 2,0 см (Рексы, Котиковые, Песцовые и др.).

Это деление имеет важное значение, поскольку особенности роста и развития животных этих пород резко различны.

Мясо шкурковые породы

Советская шиншилла. Эти кролики крупные с красивым серебристо голубым окрасом. Брюхо, нижняя сторона хвоста и внутренняя сторона конечностей почти белые, глаза обведены светлой каймой, на ушах и верхней части хвоста имеется черная кайма, а на затылке – осветленный клин. Характерным признаком породы является неоднородная окраска волосяного покрова. У основания остевые и направляющие волосы голубовато серой окраски, далее направляющие волосы черные, а у остевых следуют одна за другой зоны: светлая, темно серая, серебристо белая. Концы остевых и направляющих волос, имеющие черный цвет, придают меху своеобразную игру и живость.

Порода выведена с использованием помесей, полученных в результате скрещивания мелких кроликов породы Советская шиншилла с кроликами породы Белый великан (завезенными в нашу страну в 1927 – 1928 гг.). Дальнейший отбор и подбор животных были направлены на увеличение живой массы, повышение скороспелости, сохранение отличного качества шиншилловой шкурки и приспособленности кроликов к нашим климатическим и кормовым условиям.

Кролики породы Советская шиншилла обладают высокими показателями мясной и шкурковой продуктивности. Живая масса взрослых кроликов достигает 5 кг, а отдельных экземпляров – свыше 7 кг. Для них характерны крепкая конституция и хорошо развитый костяк. У кроликов этой породы небольшая голова с прямостоячими средней величины ушами. Туловище компактное, длиной 62 – 70 см, грудь широкая и глубокая. Некоторые кролики имеют небольшой подгрудок. Спина слегка округлена; пояснично крестцовая часть удлиненная и широкая; круп широкий и округлый; ноги крепкие, прямые, с хорошими мускулами.

Крольчата рождаются массой 75 г, их живой вес достигает: в возрасте 2 мес. – 1,7 – 1,8 кг, 3 мес. – 2,6 – 2,8 кг, в 4 мес. – 3,5 – 3,7 кг. Крольчихи за один окрол приносят в среднем 8 крольчат.

Шкурки кроликов высоко ценятся за свой оригинальный окрас, хорошую опушенность и солидные размеры. Их используют для производства изделий в натуральном виде; иногда имитируют под мех грызуна шиншиллы.

Белый великан. Кролики этой породы крупные. Волосяной покров чистобелый без вкраплений. Это типичные альбиносы с красными глазами. Порода выведена в конце XIX – начале XX вв. в Германии и Бельгии путем длительной селекции кроликов альбиносов породы Фландр, которые отличались нежной конституцией, тонким костяком и хорошими вкусовыми качествами мяса. Кролики породы Белый великан были завезены в нашу страну в 1927 г. Они обладали недостаточной жизнеспособностью, узкогрудостью, малой плодовитостью и низкими материнскими качествами. Поэтому большая часть завезенных животных ввиду изнеженности и плохой приспособленности к условиям нашей страны погибла. Отечественными селекционерами оставшаяся часть кроликов была улучшена путем отбора конституционально крепких животных и прилития крови пород Советская шиншилла и Серый великан, с последующим отбором лучших альбиносов.

В настоящее время полновозрастные кролики достигают средней массы 5,1 кг, а отдельные экземпляры – 6,5 – 7 кг и более.

У кроликов породы Белый великан нежная, но крепкая конституция. Тонкий, но устойчивый костяк. Крупная, но достаточно легкая голова с длинными широкими прямостоячими ушами. Туловище кролика вытянутое, длиной до 60 см. Грудь глубокая, хорошо развитая и достаточно широкая. Спина узкая, прямая и длинная. Пояснично крестцовая часть длинная, но недостаточно широкая; круп широкий, округлый; ноги крепкие, прямые, длинные, широко поставленные.

Крольчата рождаются массой 90 г. Растут интенсивно: среднесуточный прирост живой массы за первые 4 месяца составляет 23 – 27 г. В возрасте 2 месяцев их живая масса достигает 1,5 кг, в 3 месяца – 2 кг, в 4 – 2,6 кг. Плодовитость крольчих – 7 – 8 крольчат в помете. Им свойственны хорошие материнские качества и высокая молочность.

Шкурка Белого великана отличается крупными размерами. Волосяной покров упругий, блестящий и густой.

Шкурки снежно белой окраски используются в меховой промышленности в натуральном виде, а шкурки с желтоватым оттенком (итог неудовлетворительного содержания) окрашивают, имитируя мех других пушных зверей.

Кроликов породы Белый великан используют для совершенствования других пород. Они очень хорошо приспособлены к климатическим условиям нашей страны.

Серый великан. Эта порода достаточно высокопродуктивная. Кролики крупные с серо заячьей (агути) окраской, реже темно серой, железисто серой, черной и белой. У особей серо заячьей окраски общий тон волосяного покрова рыжевато серый, брюшная стенка и внутренняя сторона конечностей белые. Остевые волосы окрашены неоднородно, зонально. У особей породы Серый великан в основании остевых волос расположена голубовато серая зона, затем буровато желтая и светло желтая, верхние концы волос имеют буровато черный цвет. У пуховых волос четко обозначены три зоны: голубовато серая, буровато желтая, на концах волос – темно рыжая.

Порода выведена путем скрещивания местных беспородных кроликов с кроликами породы Фландр, завезенными в нашу страну в 1927 г. Импортированные кролики отличались крупными размерами (живая масса 5 – 8,5 кг, длина туловища 60 – 75 см), низкими темпами роста и плохой приспособленностью к климатическим условиям нашей страны. Поэтому перед селекционерами стояла задача: при выведении породы сохранить большую массу и избавиться от нежелательных признаков. Полученные в результате скрещивания помеси, затем разводили с применением отбора и подбора, направленных на закрепление в потомстве лучших хозяйственно полезных признаков.

Живая масса полновозрастных особей – от 4,1 до 7,5 кг. Кроликам этой породы присущи крепкая конституция, тяготеющая в сторону грубой. Нередко в стаде выделяются особи с крепким и массивным костяком. Голова у них крупная и грубоватая, с длинными толстоватыми ушами, поставленными в виде римской цифры V. Туловище массивное, длинное – до 66 см; грудь глубокая и широкая, нередко с небольшим подгрудком; спина длинная, прямая и широкая; круп широкий и округлый; ноги крепкие, прямые и толстые.

Среди мясо шкурковых пород кролики породы Серый великан не выделяются своей скороспелостью, количеством и качеством мяса, дешевым кормом. Кроликам мясных пород (Новозеландская белая и Калифорнийская) они заметно уступают.

Крольчата рождаются средней массой 81 г. Ко второму месяцу (при полуконцентратном типе кормления) они достигают 1,5 кг, к третьему – 2 кг, к четвертому месяцу – 2,6 кг. При хорошем кормлении повышается мясность кроликов.

Крольчихе породы Серый великан присущи высокая молочность и плодовитость – в среднем она приносит 7 – 8 крольчат за один окрол.

При убое полновозрастных кроликов получают обычно крупные, иногда особо крупные шкурки. Однако по опушенности волосяного покрова кролики породы Серый великан заметно уступают Советской шиншилле, Венской голубой, Черно бурому. Кролики породы Серый великан приспособлены к более теплому климату, хотя их разводят и в средней полосе.

Золотистые кролики. Получили достаточно широкое распространение среди кролиководов любителей нашей страны.

Впервые золотистые кролики появились в 1972 г. как результат мутации у крольчихи породы Серый великан.

Золотистые кролики обладают оригинальной окраской, которая не встречается ни у одной из отечественных пород. На голове, спине, пояснице, крупе, боках и наружных поверхностях конечностей остевые волосы окрашены в золотистый, а пуховые – в светло желтый цвета. Брюшко, а также нижние поверхности конечностей и хвоста белые. Глаза, когти имеют коричневый цвет. Живая масса полновозрастных золотистых кроликов достигает 4 – 4,7 кг.

Кролики отличаются крепким пропорциональным телосложением. Для них характерны ровная прямая спина, широко поставленные конечности, прямостоячие упругие уши. Кролики обладают живым, бодрым нравом, подвижностью.

У крольчих хорошо развит материнский инстинкт: они заблаговременно готовятся к окролу – устраивают гнездо, заботливо выкармливают свое потомство. Крольчихи достаточно плодовиты: приносят в помете 7 – 10 крольчат. Крольчата растут довольно быстро. В возрасте 90 – 100 дней их масса достигает 2,3 – 2,5 кг.

Среди молодняка золотистых кроликов иногда встречаются крольчата с мехом более темного или светлого тонов.

Мясная продуктивность золотистых кроликов мало отличается от кроликов Серый великан.

Серебристый. Эту породу отличает крупный размер. Кролики имеют серебристый, равномерный по всему телу окрас. Только кончик мордочки, уши, верхний участок хвоста и конечности несколько темнее туловища. Окрас в породе может быть от светло– до темно серебристого. Серебристость окраса обусловлена наличием разных по цвету категорий волос: направляющие волосы почти по всей длине черные (лишь основание их светлое); аналогичную окраску имеет и часть остевых волос, другая их часть чисто белого цвета; пуховые волосы – голубого окраса с некоторым осветлением у основания. Общая тональность окраса зависит от соотношения в волосяном покрове черных (направляющих, остевых) и черно белых (остевых) волос.

Серебристость крольчат проявляется к месячному возрасту, а полностью формируется в возрасте 4 месяцев.

Порода кроликов Серебристый выведена в 1946 – 1952 гг. методом чистопородного разведения кроликов породы Шампань. Завезенные из Германии в 1927 – 1928 гг. они имели средние размеры и отличались серебристым окрасом волосяного покрова. При выведении новой породы усилия были направлены на увеличение мясной продуктивности кроликов, скороспелости, плодовитости, приспособленности к климатическим и кормовым условиям центральных и западных областей страны.

Масса кролика этой породы во взрослом состоянии в среднем 4,5 кг, а отдельные особи достигают 6,5 кг.

Для кролика этой породы характерны крепкая конституция и правильное телосложение. Голова – средней величины, с короткими, прямо поставленными ушами. Туловище компактное, плотно сбитое, длиной до 57 см. Грудь глубокая и широкая, с небольшим подгрудком. Спина прямая с хорошими мускулами; круп широкий и округлый; конечности крепкие, пропорционально развитые и правильно поставленные.

Крольчата рождаются средней массой 75 г, растут быстро, обладают высокой мясной скороспелостью. Так, в 2 месяца они достигали 2 кг, в 3 – 3 кг, в 4 – около 4 кг.

Тушка имеет приятный товарный вид. Она имеет хорошие мускулы, межмускульный жир распределен равномерно. Мясо отличается сочностью и высокими вкусовыми качествами.

Крольчихи обладают высокой плодовитостью; средняя величина помета у них – 8 крольчат.

От кроликов получают крупные шкурки оригинальной расцветки, которые в натуральном виде идут на изготовление меховых изделий. Ценятся шкурки и за свою опушенность. По густоте волосяного покрова они уступают лишь кроликам пород Черно бурый и Советская шиншилла.

При полноценном кормлении они хорошо переносят холод.

Венский голубой. Кролики этой породы средние по величине. Имеют однородный сизо голубой окрас, от светлого до темного тона. Окрас у них в основном равномерный, лишь незначительно осветлены основания волос. Остевые волосы заметно темнее, чем пуховые.

Порода кроликов Венский голубой выведена в конце XIX столетия в Австрии путем простого скрещивания кроликов породы Фландр с мелкими моравскими кроликами чисто голубого окраса. При выведении породы на племя отбирались животные с чистым сизо голубым окрасом волосяного покрова. За голубой окрас шкурки и за место выведения порода кроликов получила название Венский голубой. В нашей стране кролики этой породы совершенствовались с целью повышения живой массы и размеров, улучшения качества меха и приспособляемости к климатическим и кормовым условиям северной и центральной полосы страны.

В настоящее время масса полновозрастных кроликов Венский голубой достигает 4,5 – 5 кг, а отдельных особей – 7,2 кг. Для них характерны крепкая конституция и пропорциональное телосложение. Голова легкая, с прямо поставленными ушами средней величины. Туловище плотное, компактное, длиной до 57 см. Грудь глубокая и широкая. Нередко у крольчихи слегка выражен подгрудок. Спина удлиненная и достаточно широкая; пояснично крестцовая часть и круп широкие, округлые; конечности прямые, крепкие, мускулистые, но не толстые.

Крольчата рождаются средней массой 72 г, интенсивно растут и развиваются. К четырехмесячному возрасту достигают 70 % массы взрослых. При потреблении полноценных комбикормов крольчата в возрасте двух месяцев имеют массу 1,7 кг, трех – 2,6 кг, четырех месяцев – 3 кг, показывая средние результаты среди кроликов мясо шкурковых пород по скороспелости, убойному выходу и затрат на корм.

Крольчихи обладают высокой плодовитостью, принося в помете в среднем 8 – 9 крольчат. Кроме того, они наделены отличными материнскими качествами, что положительно сказывается на сохранности молодняка, его выходе.

От кроликов получают шкурки преимущественно крупных размеров и оригинального окраса. Волосяной покров у них уравненный и густой, с сильным глянцеватым блеском. В отличие от кроликов других мясошкурковых пород у Венского голубого более густой мех, мягкий и пушистый, высоко ценится и пользуется широким спросом. Его используют при изготовлении изделий в натуральном виде и для имитации меха пушных зверей.

Венский голубой кролик отличается выносливостью, способностью к быстрой акклиматизации, что подтверждается его широким распространением в стране, однако лучше он чувствует себя в центральных районах. Целесообразно направить племенную работу на повышение живой массы и скороспелости.

Русский горностаевый. Это старейшая порода мелких кроликов с чисто белым окрасом, с сильным блеском; лишь уши, кончики носа, лапок и хвоста имеют черный или темно коричневый цвет.

Кролики этой породы широко распространены в мире под различными названиями (Гималайский, Русский, Китайский, Африканский, Египетский, Сибирский, Виндзорский, Антверпенский, Горностаевый). Название Русский горностаевый кролики получили за сходство их волосяного покрова по окрасу с мехом горностая.

Вопрос о происхождении горностаевого кролика остается спорным. Многие специалисты склонны считать, что порода Русский горностаевый выведена на основе горностаевых кроликов, завезенных в нашу страну из Англии в 1928 г. Это были мелкие кролики мясо шкуркового направления. Длина туловища у них составляла 38 – 40 см. В настоящее время кролики обладают средней живой массой 3,8 кг, отдельные особи в любительских питомниках достигают 5 кг. Отличаются крепкой конституцией и пропорциональным телосложением. Голова небольшая, округлой формы, с прямостоячими ушами: туловище плотное, широкое, укороченное, длиной до 51 см; грудь глубокая и широкая, с закругленной верхней линией; круп округленный; конечности крепкие и прямые.

Горностаевым кроликам присущи выносливость, устойчивость к заболеваниям, хорошая акклиматизационная способность. Крольчихи отличаются сравнительно высокой плодовитостью и хорошими материнскими качествами.

Крольчата рождаются совершенно белесыми, затем обрастают белым первичным волосяным покровом; по истечении нескольких недель появляется черная или коричневая пигментация. Характерная окраска меха формируется у кроликов к 6 месячному возрасту.

От горностаевых кроликов получают вкусное диетическое мясо и шкурки как мелкого, так и крупного размера. Волосяной покров у них густой, плотный, эластичный и блестящий. Шкурки имеют плюшевый вид. Порода разводится в основном в любительских хозяйствах.

Черно бурый. Это отечественная порода крупных кроликов темно бурого окраса. Такой окрас шкурки обусловлен неоднородностью расцветки волосяного покрова. Направляющие волосы имеют черный окрас с некоторым осветлением у основания, а остевые окрашены зонально только на боках животного: основание волоса представляет собой голубовато серую зону, далее следует бурая и желтовато белая, заканчивается волос черной зоной. Пуховые волосы имеют светло голубой цвет. Черные кончики остевых и направляющих волос придают оригинальный вид меху. Голова и спина у кроликов черные, а бока (вследствие зональности волос) черно бурые.

Порода выведена в 1942 – 1948 гг. методом сложного воспроизводительного скрещивания животных пород Белый великан, Фландр и Венский голубой. Удачный выбор исходных пород кроликов при скрещивании позволил получить многочисленное поголовье высокопродуктивных животных. Эти кролики обладают достаточно большой массой, средней скороспелостью, хорошей мясностью и оригинальной черно бурой окраской меха. Взрослые черно бурые кролики имеют среднюю массу 5 кг (от 3,6 до 7 кг).

Черно бурые кролики отличаются крепкой конституцией со склонностью к огрублению, обладают развитым костяком и крепким телосложением. Голова крупная, грубоватая, с широкими ушами. Туловище мощное, удлиненное, достигающее 61 см: грудь глубокая и широкая.

Спина длинная, прямая, широкая, с хорошо развитой крестцово поясничной частью; круп широкий, закругленный; конечности прямые, длинные и толстые.

Крольчата рождаются средней массой 80 г. При хорошем кормлении к 3 месячному возрасту они достигают массы 2,7 – 2,8 кг. Наибольшая интенсивность роста у них проявляется в 4 – 5 месяцев.

Крольчихи довольно плодовиты: в среднем за окрол приносят 7 – 8 крольчат. Отличаются молочностью и хорошими материнскими качествами.

От полновозрастных кроликов обычно получают шкурки крупных размеров. Мех, который полностью формируется к 7 – 8 месяцам, оригинального окраса. Ценится за наибольшую среди кроликов опушенность. Шкурки черно бурых кроликов при производстве изделий используют в натуральном виде.

Кролики породы Черно бурый хорошо приспособлены к условиям средней полосы России.

Бабочка. Эта порода имеет средних кроликов оригинального окраса. По основному белому фону на спине и боках разбросаны черные пятна разного размера и рисунка. На носу и щеках они напоминают крылья бабочки.

Порода кроликов Бабочка выведена в 1987 г. в Англии и благодаря декоративной шкурке быстро завоевала популярность среди кролиководов любителей разных стран. На ее основе выведены новые породы: немецкие, французские Бабочки, чехословацкий Пестрый, французский Белый хохот, рейнский Пестрый.

Завезенные в нашу страну кролики породы Бабочка были небольшого размера. Благодаря работе по совершенствованию породы в направлении увеличения живой массы, их мясной продуктивности, а также лучшей приспособленности к климатическим и кормовым условиям нашей страны, кролики этой породы сейчас обладают крепкой конституцией, их средняя масса достигает 4 – 4,5 кг. Голова у кроликов средняя, округлая, крупная у самцов и продолговатая у крольчих; туловище плотное, длиной 54 – 56 см; грудь глубокая и широкая, нередко с небольшим подгрудком; спина удлиненная и широкая; круп округлый и широкий; конечности крепкие, прямые и мускулистые. Крольчихи молочны и плодовиты, в среднем за окрол приносят 8 крольчат. Обладают хорошими материнскими качествами.

От кроликов получают мелкие и крупные шкурки. Волосяной покров у них эластичный, блестящий, средней густоты и достаточно уравненный. Пегость рисунка придает шкурке нарядный вид. Мех этих кроликов при изготовлении изделий используют в натуральном виде, сами изделия пользуются широким спросом.

Разводят их в любительских хозяйствах.

Советский мардер. Эта отечественная порода имеет средних кроликов темно– и светло коричневого окраса. Мордочка, уши, хвост и лапы у них несколько темнее туловища. Светло коричневые кролики похожи по цвету меха на куницу (мардер – куница), что и обусловило название породы.

Порода выведена в 1931 – 1940 гг. путем сложного скрещивания. На первом этапе скрещивали кроликов породы Русский горностаевый с Советской шиншиллой помесного происхождения. Затем скрещивали помеси первого поколения с местными беспородными кроликами голубой окраски, а также с кроликами типа Шиншилла и Русский горностаевый.

Полновозрастные кролики имеют среднюю массу 3,8 кг, а отдельные особи достигают 6,4 кг. Они отличаются крепкой конституцией и пропорциональным телосложением. Голова небольшая, округлая, с невысокими ушами; туловище плотное, длиной до 50 см. Грудь широкая, без подгрудка; спина короткая, слегка закругленная; круп несколько опушенный; конечности крепкие и прямые.

Крольчата рождаются живой массой до 60 г и обладают средними показателями скороспелости и быстротой роста. В месячном возрасте масса одной особи молодняка составляет 400 – 650 г, полуторамесячном – 750 – 1050 г. Крольчихи достаточно плодовиты, за окрол приносят 7 – 8 крольчат, а отдельные особи – 10 – 12.

От кроликов породы Советский мардер получают шкурки мелких и крупных размеров оригинальной окраски. Мех упругий, эластичный, блестящий и очень густой, отличается хорошей подпушью. Шкурки при производстве меховых изделий используют в натуральном виде. Вместе с тем при выполнении скорняжных работ из за неоднородной окраски шкурок создаются определенные трудности с подборкой меха. Наличие светлых и более темных пучков волос снижает качество шкурок.

Средняя масса Советского мардера составляет сейчас от 3,5 до 6,5 кг. Лучшие кролики породы Советский мардер по размерам тела и живой массе не уступают кроликам крупных мясо шкурковых пород.

Эта порода достаточно теплолюбива.

Голландская (Датская). Кролики этой породы мелкие с пестрой окраской. Голова, передняя часть туловища, передние конечности, задние лапки почти до скакательного сустава чисто белые, а ушки, щечки, задняя часть туловища – черные.

Порода выведена в Голландии и завезена в нашу страну.

Кролики этой породы небольшие, средняя живая масса их составляет 2,5 – 3,5 кг. Голова у них большая, с короткими ушами; туловище широкое и короткое, длиной не более 50 см; грудь глубокая; спина короткая; круп достаточно широкий и округлый. Крольчихи обладают средней плодовитостью.

От кроликов Голландской породы получают шкурки преимущественно мелких размеров. Мех густой, эластичный, с хорошим блеском.

Они отличаются декоративностью, пестрой окраской.

Белка. Эта порода имеет средних по величине кроликов. Окрас светло голубой с сиреневым оттенком. Волосяной покров характеризуется цветовой зональностью остевых волос и белесым брюшком.

Порода выведена в начале XX века в Германии методом воспроизводительного скрещивания кроликов пород Гавана и Венский голубой.

Полновозрастные кролики породы Белка достигают средней живой массы 4 – 4,5 кг. Для них присущи крепкая конституция и пропорциональное телосложение. По своим характеристикам они близки к кроликам породы Венский голубой.

От кроликов породы Белка, кроме качественного мяса, получают шкурки мелких и крупных размеров. Шкурки достаточно красивы, средней густоты. Крольчихи менее плодовиты и молочны, чем в породе Венский голубой.

Короткошерстные кролики

Рекс. Порода выведена во Франции. В нашу страну была завезена уже из Германии. Живая масса полновозрастных кроликов составляет 3 – 4,5 кг. Конституция у них нежная, костяк тонкий и легкий. Голова небольшая, несколько вытянутая, с ушами средней величины; туловище удлиненное – 40 – 54 см, передняя его часть суженная. Грудь глубокая, но узкая, нередко с перехватом за лопатками и небольшим подгрудком. Спина длинная, иногда горбатая; круп тоже узкий; конечности тонкие.

Крольчата породы Рекс обладают средними темпами роста. Их масса в возрасте одного месяца составляет 0,68 кг, двух месяцев – 1,68 кг, трех – 2,19 кг, в возрасте четырех месяцев – 2,32 кг. У полновозрастных кроликов мясо нежное, с высокими вкусовыми качествами.

Плодовитость крольчих невысокая: в среднем 5 – 6 крольчат за окрол.

От кроликов получают как мелкие, так и крупные шкурки различного окраса, наиболее часто встречаются черные, коричневые, белые и голубые.

Волосяной покров укороченный. Мех достигает 1,8 – 2 см, причем они тоньше, чем у нормальношерстных кроликов, а пуховые волосы также короткие (1,7 – 1,8 см).

Мех очень мягкий, шелковистый, густой, с ярким блеском. Он лишен обычной ярусности и выглядит как бы подстриженным. Шкурки преимущественно используют в натуральном виде, без окраски, порой – для имитации меха ценных пушных зверей.

Короткошерстных кроликов разводят в любительских хозяйствах.

Пуховые породы

К ним относят породы кроликов, дающих исключительно ценное сырье – пух, а также мясо и шкурку. Пух используют при производстве ценных сортов фетра и трикотажных изделий. Волосяной покров (пух) на 92 – 96% состоит из нежных пуховых волос и на 4 – 8 % – из тонких остевых волос, длина которых достигает 20 см и более. Поэтому кроликов пуховых пород относят к группе длинношерстных.

Пух у самок легче, нежнее и меньше сваливается, чем у самцов.

Содержать пуховых кроликов зимой на открытом воздухе нельзя, так как ощипанные в холодную погоду зверьки могут простудиться. Поэтому используют любые закрытые помещения.

При постоянной щипке через 2,5 – 3 месяца от одного кролика можно получить 100 – 200 г пуха.

В нашей стране разводят преимущественно две разновидности пуховых кроликов: белую и песцовую пуховую. Серый пух ценится выше, однако белые дают его больше.

Ангорская пуховая. Эта порода родом из Турции и наиболее распространена в странах Западной Европы. Пуховая порода кроликов имеет средние размеры и различную (голубую, белую, черную, серую) окраску.

В настоящее время самым крупным производителем ангорского пуха в мире является Китай. В Европе первое место занимает Франция, затем соответственно идут Чехословакия, Польша и Венгрия.

Живая масса полновозрастных ангорских кроликов составляет от 2,5 до 4 кг (средняя 3 кг). У молодняка минимальная живая масса в четыре месяца – 1,4 кг, в пять – 1,7 кг, в шесть месяцев – 2 кг. У ангорских кроликов туловище слегка укороченное, цилиндрической формы, с большой головой и короткими ушами. Обычно на кончиках ушей растут пушистые кисточки. Тело ангорских кроликов покрыто тонким, мягким, шелковистым, густым волосяным покровом. Пуховые волосы у полновозрастных кроликов достигают длины 15 – 22 см и более. За год с одного животного можно получить 150 – 500 г пуха. Ангорские кролики сейчас в стране практически отсутствуют.

Белая пуховая. Эта отечественная порода пуховых кроликов имеет средний размер и чисто белый окрас. Выведена преимущественно методом поглотительного скрещивания местных малопродуктивных пуховых кроликов с кроликами ангорской породы при дальнейшем разведении помесей с желаемыми признаками. Последующая работа была направлена на закрепление и дальнейшее увеличение массы белых пуховых кроликов, их конституциональной крепости, жизненности и пуховой продуктивности.

Породы кроликов Белой пуховой различаются по живой массе, качеству и количеству пуха. Это кролики Белой пуховой породы Курской и Кировской областей. Кролики, разводимые в Курской области, являются потомками завезенных из за рубежа кроликов Ангорской породы.

Белые пуховые кролики второго типа (Кировская область) превосходят первых по пуховой продуктивности и содержанию в пухе остевых волос. Средняя живая масса кроликов Белой пуховой породы 4 кг. Полновозрастные кролики обладают крепкой конституцией и хорошо развитым костяком. Голова округлая, с короткими прямостоячими ушами, часто без кисточек. Туловище шарообразное, длиной в среднем 54 см. Грудь широкая, но недостаточно глубокая. Спина округлая и широкая, круп широкий, конечности крепкие, прямые и хорошо омускуленные. Крольчихи сравнительно плодовиты, в среднем они приносят 7 крольчат за окрол.

От полновозрастного кролика этой породы за год получают 300 – 760 г высококачественного пуха. Пух отличается легкостью, эластичностью, так как основная часть его (92 – 96%) состоит из нежных пуховых волос. Волосяной покров у кроликов достигает длины 5 – 7, а иногда 14 – 15 см.

Встречаются кролики с голубой, черной окраской.

Мясные породы

Новозеландская белая. Эта порода имеет средних по размеру кроликов чисто белого окраса. Выведена в США на основе отбора среди кроликов породы Новозеландская красная животных альбиносов. В дальнейшем их разводили и отбирали по интенсивности роста в раннем возрасте, выраженности мясных форм, высокой убойной массе, убойному выходу и качеству мяса. Для повышения живой массы кроликов применили скрещивание с кроликами породы Фландр. В нашу страну кролики этой породы завезены в 1971 г., где хорошо акклиматизировались.

Живая масса полновозрастных кроликов составляет в среднем 4,5 кг. Они обладают крепкой конституцией и хорошо развитым костяком. Голова небольшая, с короткими, тонкими, прямостоячими ушами; туловище короткое, компактное, пропорциональное, с хорошо развитой мускулатурой; грудь глубокая и широкая; спина короткая, прямая и широкая; пояснично крестцовая часть укороченная и широкая; круп округлый и широкий; конечности крепкие, прямые, с развитыми мышцами и оброслостью.

Кролики отличаются достаточно быстрым ростом, особенно в раннем возрасте. Крольчата рождаются живой массой 45 г; обладая высокими темпами роста, достигают в два месяца 1,8 – 2,2 кг, в три – 2,7 – 3 кг. От кроликов получают мясо, которое у этой породы является основным видом продукции, и шкурку – побочный вид продукции.

Тушка плотная, сбитая, с отлично развитой мускулатурой. Мышцы – без лишних жировых отложений. Шкурка у взрослых кроликов – мелких и крупных размеров, чисто белого окраса, с хорошей густотой и плотностью волосяного покрова. Крольчихи достаточно плодовиты и молочны, заботливо вскармливают от 7 до 12 крольчат. Поэтому кроликов часто выращивают по бройлерной технологии.

Кролики породы Новозеландская белая отличаются спокойным нравом, неохотно реагируют на звуковые сигналы.

Подошвенная поверхность лап хорошо покрыта волосяным покровом. Все это позволяет кроликам хорошо приспосабливаться к содержанию на сетчатых полах.

Калифорнийская. Эта порода имеет кроликов средних размеров. Окрас белый, за исключением ушей, кончика носа, лапок и хвоста, имеющих темно коричневый цвет. Порода выведена в США методом сложного скрещивания пород Новозеландская белая, Русская горностаевая и крупная Шиншилла. Полученные кролики разводились для того, чтобы они сочетали и стойко передавали потомству хорошие мясные формы, высокую скорость роста и высокое качество волосяного покрова.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Стоимость полной версии книги 19,99р. (на 30.03.2014).

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картойами или другим удобным Вам способом.