Бройлеры


Фокси Чик
На птицефабриках для получения бройлерных цыплят используют, как правило, две породы: по отцовской линии - мясную - белый Корниш, по материнской - мясо-яичную - белый Плимутрок. Далее полученное потомство снова скрещивают с мясной породой белый Корниш. Для выведения кур бройлеров применяют также кур Род-айландов, Кучинских, Нью-гемпширов и проч.

Таким образом, бройлерный цыпленок не порода, а кросс (то есть "гибрид"), который не передает устойчивых признаков своему потомству.

Взрослые бройлерные куры несут мало яиц из-за преимущественного участия в их создании мясной породы. А цыплята из этих яиц будут уступать своим родителям и по скорости роста, и по мясным качествам. Так что смысла выводить в своем хозяйстве бройлерных цыплят нет.

Сегодня куры бройлеры широко используются как на птицефабриках, так и на частных подворьях, как отличный способ получить много мяса и в короткий срок. Бройлеры быстро прибавляют в весе, они нетребовательны в отношении питания и содержания.

Когда речь заходит про породы бройлеров кур, то сразу приходят на ум такие породы, как КОББ-500, РОСС 708 и РОСС-308.

Куры бройлеры РОСС – 708 являются гибридом. Тушка желтая, высокое соотношение кормления и роста. Главная особенность – курица бройлер РОСС-708 растет очень быстро. При верно выбранном режиме кормления и содержания, качественном питании, срок готовности РОССов составляет приблизительно тридцать пять дней, живой вес кур будет достигать 2,9 килограмма. Это наилучший показатель среди бройлерных пород.

Потенциал другой породы бройлеров кур – РОСС 308 едва ли не уникален – прирост живого веса за сутки при правильном кормлении и содержании составляет от 52 до 58 граммов. Мощная мышечная масса кур бройлеров РОСС 308 формируется уже в раннем возрасте. Оптимальным временем забоя для данной породы считается возраст с шести до девяти недель. К этому моменту цыплята весят уже до двух килограммов.

Взрослая курица бройлер РОСС 308 дает достаточно много яиц, большинство из которых обладают высокими показателями выводимости при инкубации.

Основные характеристики породы бройлеров кур РОСС 308 это:

Быстрый рост, ранняя возможность забоя.

Большая мышечная масса.

Светлая кожа.

Высокая производительность.

Главная особенность бройлеров породы КОББ-500 – желтоватый цвет тушки, даже если кормить птицу кормами, не содержащими желтого пигмента. Данное свойство важно для розничной торговли.

Оперение бройлеров КОББ-500, белое, как, впрочем, и у двух разновидностей РОССов. Бройлеры КОББ-500 чрезвычайно продуктивны в росте. Лучшее время для забоя – до сорока двух дней, к этому сроку птица достигает веса в 2,4 килограмма.

Цыплята породы КОББ-500 пользуются огромной популярностью среди фермеров всего мира, так как показывают едва ли не идеальное соотношение скорости роста и набора мышечной массы.

Куры бройлеры КОББ-500 это:

Отличный прирост живого веса.

Низкая себестоимость готового мяса.

Крупные и сильные ноги.

Великолепная конверсия по кормам.

Белая и крупная грудка.

Замечательные показатели по выживаемости.

Разумеется, на продуктивные качества птицы влияет много различных факторов, в первую очередь, правильный откорм. Когда же речь заходит о таком птицеводческом сегменте, как куры бройлеры выращивание, его специфика, выходит на первый план. Как откармливать бройлеров, чтобы получить наилучшую отдачу по мясу?

Основная характеристика кур бройлеров – быстрые темпы роста. Если бройлеров откармливать на мясо, то их следует содержать не больше восьмидесяти дней, далее темпы роста замедляются. Наиболее активно мышечная масса прибавляется в первый месяц откорма. Птицу данных пород следует выращивать в слабо освещенных курятниках. Цыплята должны находиться в состоянии покоя, поэтому выгон не нужен.

Чтобы быстро прибавлять в весе, куры бройлеры должны получать полноценное питание.

В первые дни бройлеров кормят приблизительно также, как и обыкновенных цыплят яичных пород – творог, дробленая пшеница, овсяная крупа, вареные яйца). Зерновые корма (пшеницу, ячмень, овес) цыплятам дают в мелкодробленом виде. На данном этапе зерно должно составлять около 65 процентов рациона бройлеров.

На 3-й день в рацион цыплят включают зеленые корма, которые дают измельченными по 6 г на цыпленка в сутки. Можно также кормить их пророщенным зерном (лучше всего подходит для этих целей ячмень), а также травяной мукой из расчета 2 — 3 г на голову в сутки. Но больше 5 г травяной муки давать бройлерам не рекомендуется, так как в ней много клетчатки, которая плохо усваивается организмом птицы. Очень полезна для цыплят-бройлеров красная морковь, которую добавляют в мешанки в расчете 3 — 5 г на голову.

С 10-дневного возраста цыплят подкармливают рыбными и боенскими отходами (до 10—15 г на голову), соевым, подсолнечным жмыхом, зелеными кормами, обязательно тертой морковью, картофелем. Вводите и минеральные корма — костную муку, мел, ракушки. Их надо измельчить и добавить в мешанки по 2 — 3 г на голову в день с 5 —7-дневного возраста. Куры поедают и мелкий гравий (его насыпают в кормушки с первых дней выведения), он улучшает моторную деятельность желудка, что способствует лучшей усвояемости кормов. Запомните, что цыплятам нельзя давать песок.

Цыплят 20-дневного возраста кормят картофелем. Его надо сварить, размять и добавить во влажную мешанку. Необходимы молодняку и ценные молочные продукты, поэтому давайте им сыворотку, творог, обрат и т. д.

Бройлерам так же, как и другим цыплятам, для нормального и полноценного развития необходимы витамины А и Е. Их вводят в рацион с 5-го дня жизни молодняка.

Можно самостоятельно приготовить очень полезный тривитамин. Возьмите масляные растворы витаминов A, D2 и Е. Налейте их по 10 мл в пол-литровую банку с растительным маслом, хорошенько взболтайте и храните в холодильнике. Добавляйте приготовленный раствор в мешанки 2 раза в неделю по норме: 1 ч. л. на 1 кг корма.

Возможна замена витамина D2 витамином D3. Но при этом необходимо помнить, что его активность в 25 — 30 раз выше, а передозировка может вызвать отравление. Чтобы этого не произошло, надо смешать одну каплю витамина D3 с 30 каплями растительного масла и добавлять в мешанку полученную смесь по норме витамина D. Кормление витаминами позволит избежать рахита и других заболеваний у цыплят.

Кормите цыплят мясных пород вволю и часто; в первые 7 дней — 8 раз в сутки, на вторую неделю — 6 раз, на третью — 4 раза в сутки. Бройлеры больше и быстрее всего набирают вес в первые четыре недели, и именно тогда их надо хорошо и правильно кормить. Они быстрее растут, когда поедают сухие или слегка влажные высокопитательные корма.
Через месяц вы получите молодняк, средний вес которого составляет 500 — 700 г, к 2,5-месячному возрасту его вес должен составлять 2 кг и более.

Интенсивность роста мышечной массы у кур бойлеров во многом зависит от наличия в рационе протеина, его количества и качества.

Белковые корма могут быть растительного и животного происхождения. Растительного – это соевый или подсолнечниковый жмыхи, горох. Животного – костная, рыбная, перьевая мука, сухое молоко и проч.

Белковые корма растительного происхождения должны составлять 70 процентов от всей белковой пищи, животного – тридцать процентов. Для наилучшего результата, необходимо кормить бройлеров тремя-четырьмя разновидностями белковых кормов.

Важным условием для быстрого роста кур бройлеров является температурный режим в помещении. Перед приемом молодняка, помещение следует разогреть до 24 градусов, затем снизить температуру до 20 градусов и держать ее на этом уровне. Помните, цыплята постоянно хотят пить, и поэтому в поилке всегда должна быть кипяченая вода.

Соблюдая все правила по уходу за бройлерными курами, можно добиться быстрого роста птицы и потрясающей продуктивности.

При выращивании цыплят бройлерных до 5- дневного возраста необходимо использовать ветеринарную аптечку «Краснодарзооветснаб», или других ветеринарных служб.

При отсутствии аптечки, после приобретения суточных цыплят, в домашних условиях необходимо произвести выпойку по схеме:

1-е сутки: 2-3 часа до первого кормления пропоить следующим раствором: на литр воды 2 г витамина С и 20 г. сахара.
2- сутки: поить раствором: на 1 литр воды 0,25 г. тетрациклина.
3-и сутки: поить раствором: на 1 литр воды 0,25 г. тетрациклина, и 0,25 левомицетина.
4-е сутки: поить раствором: на 1 литр воды 0,25 г. тетрациклина и 0,25 г. левомицетина.
Начиная со второго дня жизни производить выпойку витаминов (тривид согласно инструкции по применению). Температура воздуха в зоне нахождения цыплят должна быть 32 град. С.



     

     

    Комментарии



    Новый комментарий к странице: