Люттихер
Спортивные породы кур считаются одними из самых старых пород. Их начали разводить в Средней Азии, где зародилась культура петушиного боя. Для этого отбирались особо сильные и выносливые птицы. Именно такой породой можно называть кур Люттихер.
Живая масса петуха Люттихер составляет 5 кг, а куриц – 3,5 – 4 кг. Во многом количество мышечной массы зависит от качества корма. Что касается яиц, то они имеют желтый или белый цвет, а их масса может колебаться от 55 до 60 г. В среднем в год куры Люттихер несут от 100 до 120 яиц.
Разведением предков кур Люттихер занимались селекционеры из Бельгии, работавшие в области Люттихер. Их главной целью было выведение крупной и выносливой птицы, обладающей массивными плечами и красивой ровной осанкой. При этом у нее должны быть прочные когти и облегающее тонкое оперение. Официальный стандарт Люттихеров был закреплен только в 1983 году фермерами Германии.
По внешнему виду куры породы Люттихер отличаются хорошо выраженной мускулатурой и подтянутой осанкой. Эти птицы очень сильны, поэтому легко выстаивают в любых боях. При этом они имеют большие ноги с острыми и крупными когтями. Кроме того, их отличает мрачное выражение лица и сварливый характер.
Породные признаки петуха породы Люттихер
Копус – массивное и широкоплечее туловище с вытянутой осанкой. Шея – сильная и вытянутая, поставлена вертикально, оперение узкое и по длине достигает плеч птицы. Голова – мощный череп, брови сильно выпирают. Лицо – черное или пурпурное. Гребень – простой, иногда может быть укороченным у петуха. Сережки – очень плохо развиты, красного цвета. Ушные раковины – небольшие, красные. Клюв – крепкий и слегка изогнутый. Глаза – сидят высоко, не выпирают из глазниц, имеют темный цвет. Грудь – немного выпирает вперед, широкая; грудная кость удлинена. Спина – широкая и длинная, спадает наискось с узким оперением по всей поверхности. Крылья – плотно прилегают к телу, длинные. Хвост – длинный, имеет косицы, раскрыт и расположен под углом к широкой спине. Живот – подтянут, слегка покрыт перьями. Лодыжки – длинные и сильные, выдвинуты вперед. Ноги – длинные, костистые, стоят прямо, шпоры хорошо развиты. Пальцы – удлиненные, имеют сильные когти. Оперение – грубое.
Породные признаки курицы породы Люттихер
Круы Люттихер характеризуется плоской осанкой. Лицо у темных птиц может быть практически черным. В остальном черты курицы очень похожи на петушка. Различия регистрируются только с помощью основных половых признаков. У курицы породы Люттихер гребень может лежать, но стоячий более предпочтителен среди селекционеров. Что касается окраса птиц, то заводчики предпочитают птиц с голубым оперением. Перья могут иметь каемку, но она может также отсутствовать. Грудка у некоторых особей имеет оранжевый оттенок, а шея приобретает более золотистый цвет. Также возможно выведение особей с серебристой шеей и оранжевой спиной или полностью черных и белых кур.
Куры породы Люттихер легко выживают в любых климатических условиях. Это особенно актуально для российских заводчиков, так как неадаптированные птицы часто страдают от суровых зимних холодов. Петухи этой породы характеризуются сварливым характером, поэтому часто дерутся. Именно поэтому этих кур можно использовать для проведения петушиных боев, которые в некоторых странах считаются интересным развлечением. Что касается куриц породы Люттихер, то у них хорошо развит материнский инстинкт. Это позволяет заводчикам кур не беспокоиться про сохранность яиц и молодняка. Также не стоит забывать про хорошую яйценоскость и наличие большой мышечной массы, которую можно потом употреблять в пищу. К сожалению, Люттихеры из-за своей драчливости не терпят других кур, поэтому их нужно содержать в отдельных вольерах или курятниках. Кроме того, заниматься разведением такой породы советуют только профессионалам.
Куры Люттихер – это очень подвижные и резвые птицы. Они постоянно бегают, прыгают и роются в земле. Из-за таких привычек породы рядом с курятником следует организовать удобный открытый загон, где птицы будут бегать и разминаться после отдыха на насесте. Птичий двор следует огородить, чтобы слишком активные куры не разбежались. Даже во время зимнего выгула эта порода чувствует себя превосходно, поэтому можно не бояться, что птицы перемерзнут. Молодняк обладает повышенной выносливостью. Ко всему прочему сюда добавляется забота наседки за своим выводком. Именно поэтому цыплята Люттихер редко погибают, что составляет приятную статистику для каждого фермера. Однако цыплят нужно кормить специальным кормом с высоким содержанием белка, чтобы они быстрее набирали мышечную массу. Постепенно количество корма должно увеличиваться, но это должно происходить по достижению возраста в 3-4 недели.
Комментарии