Вельзумер

Порода кур Вельзумер относится к бойцовым породам. Куры Вельзумер (Welsummers) являются одной из наиболее выдающихся пород Голландской селекции. Порода Вельзумер образовалась в период с 1900 по 1910 г. в результате скрещивания местной курицы ржаво-куропатчатой окраски, разводимой в окрестностях местечка Вельзумер, вначале с бойцовыми, вероятно малайскими, а затем с доркингами. Бойцовые дали более темную, бурую окраску скорлупы, а доркинги увеличили вес яйца вельзумерских кур. Кроме того, скрещивали с яйценоскими барневельдерами, тоже отчасти для закрепления бурого цвета скорлупы, а также с красными род-айландами. Применялось обратное скрещивание с местными вельзумерскими курами. В результате всех этих скрещиваний и образовались современные вельзумеры. Из хозяйственных качеств вельзумерских кур необходимо отметить следующее; хорошая зимняя носкость, яйца крупные, овально-круглые, весом от 70 до 80 г. Вельзумерские куры скороспелы, выносливы, цыплята легко выращиваются. Склонность к насиживанию мало выражена. Темперамент спокойный, хорошие фуражиры. При посадке на откорм хорошо откармливаются и дают прекрасную мясную тушку.

У кур породы Вельзумер небольшая голова с гребнем листовидной формы. Глаза оранжево - красного цвета. Петух породы ВельзумерКлюв - желтый. Ярко - красные ушные мочки. Грудь глубокая и широкая. Ноги желтого цвета без перьев. Хвост находится под прямым углом по отношению к туловищу. Цвет оперения ржаво - красный, куропатчатый. На груди светло - палевая окраска. На шее перья с золотисто - черными полосами. У петухов Вельзумер оперение красного цвета, на груди темно - бурое с темными крапинами, а на хвосте черное с зеленым отливом. У кур черно - матовое оперение. У суточных цыплят пух светло - коричневого цвета. Вдоль спины тянутся темно - коричневые полосы.

Живая масса кур породы Вельзумер составляет 2,1 кг, петухов 2,8 кг. За первый год продуктивности яйценоскость кур породы вельзумер составляет около 170 яиц. Масса одного яйца 63 г. Цвет скорлупы темно - коричневый с крапинками.

Половая зрелость вельзумеров наступает в 5,5 - 6,0 месяцев. Порода кур Вельзумер разводится птицеводами - любителями. В коллекционариях сохраняют как генетический материал.